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Tag: slow food

Home›Posts Tagged "slow food"
  • Libri
    By Christian Vaccaro
    Maggio 11, 2021
    457
    0

    La guida di Slow Food Editore alle birre d’Italia 2021

    Giunta alla settima edizione la “Guida alle birre d’Italia 2021” (pp. 624, euro 18,50) edito da Slow Food  si rinnova pur mantenendo il suo obiettivo di ...
    Read More
  • Libri
    By Annalisa Borgo
    Aprile 7, 2021
    440
    0

    “La cucina giapponese illustrata” di Laure Kié e Haruna Kishi

    "La cucina giapponese illustrata" (Slowbook, pp. 128, euro 14,50) è un libro illustrato pubblicato dalla Slow Food Editore, scritto da Laure Kié e arricchito dalle semplici ...
    Read More
  • Libri
    By Marianna Zito
    Marzo 21, 2021
    309
    0

    In cucina con Slow Food: “Estratti e succhi slow. Tutti gli abbinamenti secondo stagione”

    In cucina con Slow Food con "Estratti e succhi slow. Tutti gli abbinamenti secondo stagione" (2020, pp. 128, euro 9,90), introdotto da Irene Capizzi, ci porta ...
    Read More
  • Libri
    By Marianna Zito
    Marzo 14, 2021
    582
    0

    “Alaska. Pasta Madre” – Il preziosissimo manuale di Ruth Allmann

    "Alaska. Pasta Madre" (Slow Food Editore, pp. 130 + manoscritto originale, euro 16,50) di Ruth Collin Allman è un saggio di antropologia gastronomica, Pubblicato per la ...
    Read More
  • Libri
    By Marianna Zito
    Febbraio 27, 2021
    480
    0

    Slow Food presenta la guida “Slow Wine 2021. Storie di vita, vigne e vini in Italia”

    Sono 1939 le cantine recensite in questa godibilissima guida 2021 sui vini italiani edita da Slow Food, nella collana Guide Slow, “Slow Wine 2021. Storie di ...
    Read More

Timeline

  • Agosto 16, 2022

    Finalmente arriva in fumetteria “Tsubanari Kenshiro e la Spada Squartademoni”

  • Agosto 16, 2022

    “La scienza di noi” di Stefano Pistolini 

  • Agosto 15, 2022

    La macchina del tempo di Orlando diviene Opera Rock

  • Agosto 15, 2022

    Come quando fuori brucia, “L’estinzione della razza umana”di Emanuele Aldrovandi a Trento

  • Agosto 15, 2022

    L’atteso ritorno dei Momix a Verona

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